Quinta do Vesuvio 1994 - Vintage
"Muita cor, ainda fechado, ainda repleto de notas químicas e chocolate amargo misturado com muito arbusto. A boca parece ir à frente do nariz, austeridade contida mas grande estrutura de conjunto. Vai sair daqui um dos melhores da colheita. Grande prestação mesmo nesta fase."
João Paulo Martins, Revista de Vinhos, 04/2007
Quinta do Vesuvio 1996 - Vintage
“Este vinho é uma coisa séria. Uma concentração aromática explosiva, frutos pretos com ligeiro toque floral, cacau, enorme equilibrio entre potência, elegância e doçura, e um longuíssimo final pleno de carácter”.
Revista de Vinhos, 02/1999
Quinta do Vesuvio 1997 - Vintage
“OS MELHORES DE 2000”
“Está fechado a sete chaves, o que só abona a seu favor. No aroma salientam-se as notas de flores e de passas de uva. Muito bem na prova de boca, elegante e majestoso, apresenta-se envolvente, quente e longo no final. Tem tudo o que se deve pedir de um vintage novo”.
Revista de Vinhos, 02/2001
Quinta do Vesuvio 1999 - Vintage
"Retinto. Concentrado e com vivacidade. Denso. Fruta madura e violetas. Médio de corpo, exibe bons tanninos e um longo final. Um vinho atrativo e sedutor."
Nuno Miguel Borges, Público, 30/06/2001
Quinta do Vesuvio 2000 - Vintage
“O aroma é tipicamente Vesuvio: muito floral, fruta passa, especiaria. Na boca é denso, gordo, carnudo, com taninos polidos, sedosos, grande complexidade de sabores (cacau, fruto silvestre, pimenta) e um muito longo final. Um Vesuvio no seu melhor”.
Luís Lopes, Revista de Vinhos, 08/2002
Quinta do Vesuvio 2003 - Vintage
“Abundantes notas vegetais no aroma, pressente-se um vinho cheio e muito rico na prova de boca, com boa complexidade nas sugestões de compota e fruta em passa, amplo, com taninos finos e bem desenhados. Final longo e profundo”.
João Paulo Martins, Revista de Vinhos Nº 191, 10/2005
Quinta do Vesuvio 2004 - Vintage
"Provado de novo em 2007. Continua na mesma boa forma, todo ele vegetal e gordo, mas sem perder a finura. Na boca arredondou um pouco e pode, por isso, ser bebido desde já. Um dos campeões da declaração."
João Paulo MArtins, Vinhos de Portugal 2008, 10/2007
Quinta do Vesuvio 2005 - Vintage
"Se é verdade que não há Vesuvio medíocres mas apenas muito bons ou excelentes, este 2005 há-de situar-se no intervalo superior da avaliação. Como é tradição na quinta, as massas vínicas foram submetidas a um processo de pisa a pé. Ao todo, produziram-se 15 mil garrafas de um vinho extremamente concentrado e pleno de aromas florais, denso complexo e com uma estrutura de taninos que lhe vão garantir um futuro auspicioso..."
Manuel Carvalho, Público (suplemento FUGAS), 01/12/2007